માંસાહારી લોકોનું શરીર (Body) વધુ સ્નાયુબદ્ધ, ફિટ અને હોટ હોવાની માન્યતા લોકોના મનમાં હોય છે. પરંતુ અમિતાભ બચ્ચન, શાહિદ કપૂર, વિદ્યુત જામવાલ, આમિર ખાન, આલિયા ભટ્ટ, અનુષ્કા શર્મા સહિતના શાકાહારી કલાકરો (Vegetarian celebrity)એ આ માન્યતાને ખોટી ઠેરવી છે. ખાવા પીવાના શોખીનો માટે સૌથી મોટી વાત એ છે કે, શાકાહારી ખોરાકમાં માંસાહાર કરતા ખાવા પીવાના વધુ ખૂબ વિકલ્પો અને ટેસ્ટ મળે છે. બીજી તરફ માંસાહારી ખોરાક હૃદય રોગ, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, ચરબી, બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યાઓને આમંત્રણ આપે છે. જ્યારે શાકાહારી ખોરાક બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા, ફાઇબર, ફાયટોકેમિકલ્સ, ફોલિક એસિડ, વિટામિનસી, વિટામિન ઈ, ફોલિક એસિડ, ફાઇબરના વધુ સેવન જેવી તમામ દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે. શાકાહારી ખોરાકના ફાયદાના કારણે જ અત્યારે વિશ્વમાં શાકાહારી ખોરાક તરફ લાખો લોકો વળી રહ્યા છે. ટોચના સેલેબ્સ (Bollywood Celebrities)પણ શાકાહારી ખોરાક પદ્ધતી સ્વીકારે છે. જેથી આજે અહીં હોટ અને ફિટ શાકાહારી સેલેબ્સ અંગે વાત કરવામાં આવી છે.
